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Zona de producción
Otro aspecto a considerar, con respecto a que si las mezclas producen forraje todo el año, es la zona de producción. Por ejemplo, en un ensayo de fertilización de pasturas en base a alfalfa, realizado en Río Cuarto, Pcia. de Córdoba, se midió la producción de pasto de cada uno de los componentes de la pastura:
Producción de una pastura de alfalfa, reposo invernal intermedio y gramíneas (TmMS/ha)
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Pastura
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2001
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2002
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Total
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Nov
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Dic
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Feb
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Mar
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Abr
|
Jun
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Ago
|
Sep
|
Nov
|
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Alfalfa (*)
|
2,88
|
1,68
|
1,68
|
1,24
|
0,90
|
0,54
|
0,26
|
0,68
|
1,30
|
11,16
|
|
Gramíneas
|
|
|
|
|
|
0,58
|
0,28
|
0,40
|
0,40
|
1,10
|
|
Total
|
2,88
|
1,68
|
1,68
|
1,24
|
0,90
|
1,12
|
0,54
|
1,08
|
1,70
|
12,26
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Fuente: Adaptado de Montesano, A. (2003)
(*) Variedad Victoria INTA: reposo invernal intermedio
En este caso la variedad utilizada fue la Victoria INTA, reposo invernal intermedio (GRI 6). Se observa que durante los meses de invierno la producción de pasto fue escasa tanto para la alfalfa como para las gramíneas. Durante el pastoreo de primavera (Noviembre) la alfalfa dominó la pastura y produjo más forraje. La producción total de pasto de las gramíneas fue el 13% de la producción total del ensayo.
Producción de una pastura de alfalfa, sin reposo invernal y gramíneas (tm MS/ha)
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Pastura
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2001
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2002
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Total
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Nov
|
Dic
|
Feb
|
Mar
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Abr
|
Jun
|
Ago
|
Sep
|
Nov
|
|
Alfalfa
|
2,26
|
2,00
|
1,72
|
1,22
|
0,72
|
0,60
|
0,34
|
0,60
|
1,20
|
10,66
|
|
Gramíneas
|
|
|
|
|
|
0,30
|
0,12
|
0,28
|
0,40
|
1,10
|
|
Total
|
2,26
|
2,00
|
1,72
|
1,22
|
0,72
|
0,90
|
0,46
|
0,88
|
1,60
|
11,76
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Fuente: Montesano, A. (2003)
(*) Variedad Bárbara INTA: sin reposo invernal
Para este caso, la variedad utilizada fue Bárbara INTA, sin reposo invernal (GRI 9). Lo mismo que en la mezcla anterior, la producción invernal de gramíneas y de alfalfa fue escasa. Por el grado de reposo invernal hubiera sido esperable más producción de forraje de la alfalfa. La producción de pasto de las gramíneas fue sólo del 12%.
Tomando ambos cuadros, se ve que para los años del ensayo no hubo diferencias en la producción de forraje comparando las variedades de alfalfa. Por otra parte, el aporte de las gramíneas fue muy pobre, a tal punto que con esta producción habría que ver si es necesario incluirlas en la mezcla.
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