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Curvas de producción de forrajeUn aspecto importante a considerar es la distribución de la producción de pasto de las gramíneas y la alfalfa que, de acuerdo a las variedades que se utilicen puede cambiar notablemente. De los ensayos del INTA y de la Cámara de Semilleristas, se toman algunas localidades. Para los gráficos se tomaron el promedio de las cuatro variedades de mayor rendimiento en el segundo año:
Variedades de reposo invernal intermedio. Segundo año de producción
 La producción de pasto de las variedades de reposo invernal intermedio, entre Septiembre y Diciembre varió entre el 45 y el 60% del total.
Variedades sin reposo invernal. Segundo año de producción
 El comportamiento fue similar en algunas localidades al ensayo anterior, mientras que localidades como Gral. Villegas y Pergamino, la curva, ese año, se desplazó más hacia el verano.
La distribución de la producción de pasto de las gramíneas, para una localidad como Pergamino fue la siguiente:
Distribución de la producción de forraje de gramíneas perennes templadas
 Fuente: Scheneiter, J.O. y Bertin, O.D. (1997)
Para la misma localidad – Pergamino – se toma la distribución de la producción promedio del segundo año en porcentajes y el resultado es el siguiente:
Distribución de la producción de forraje de variedades de alfalfa con reposo invernal intermedio (RII) y sin reposo invernal (SRI).
 Fuente: Bertin, O.D. (2004)
Analizando los dos gráficos – el de distribución de las gramíneas y de la alfalfa – se observa que para el período Septiembre a Noviembre, las gramíneas producen entre el 43 y 54% del total y para los dos grupos de variedades de alfalfa el porcentaje de producción varía entre el 36 y 42% del total.
Para el período considerado, el volumen de pasto producido es importante. El aprovechamiento de ese volumen, en ese momento – la primavera – es un problema ya que las gramíneas, en ese período pasan a período reproductivo (encañan), por lo que la calidad del forraje es baja. En cambio, los primeros cortes de la alfalfa son los de mayor calidad. Este tema es tratado en Manejo de pasturas |
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