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Manejo de pasturas en implantaciónAntes de pastorear por primera vez la pastura, se deberá comprobar si hay piso para entrar con los animales. Para ello hay que caminar por el potrero y ver cómo se marca la pisada. En el mismo momento hay que comprobar si las plantas están bien arraigadas, para lo que se toman las hojas con un movimiento envolvente y se tira, para comprobar si las hojas se cortan o si se extraen plantas con raíces. Cuando la pisada no se hunde y las plantas no se arrancan, se puede entrar con los animales. En este primer pastoreo, hay que pensar más en favorecer la implantación de la pastura, que en la producción de forraje. La idea es hacer un pastoreo liviano para darle luz a las plantas de crecimiento más lento. Además, favorece el macollaje de las gramíneas y se saca la competencia de las malezas (si hubo escapes del herbicidas) y gramíneas anuales.
 Se debe comenzar el pastoreo cuando la mayoría de las plantas tiene una altura entre 20 a 25 cm. El pastoreo se debe hacer en parcelas con alta carga durante un máximo de 3 días. El ideal es 1 sólo día para evitar la caminata de los animales. La carga a utilizar puede ser de 50 a 70 terneros ó 100 a 150 lanares. La altura del remanente de las plantas pastoreadas deberá ser de acuerdo a los componentes de la pastura, en general hay que dejar un rastrojo de aproximadamente 7 cm.
La categoría ideal para dar este primer pastoreo, es aquella que camine poco. Pueden ser terneros destetados que ya estén tranquilos o lanares. La forma de comer de los animales jóvenes es despuntar el pasto, lo que ayuda a que quede un rastrojo más alto.
En el caso de utilizar lanares hay que ajustar bien la carga y la estadía, debido a que comen al ras del suelo. Si no se ajusta la estadía y la intensidad de pastoreo, dejarían el rastrojo muy bajo y la consecuencia será el debilitamiento y muerte de plantas.
Nunca poner terneros recién destetados o terneros de compra recién llegados al campo. Estas categorías caminan más de lo que comen y provocan mucho daño a la pastura.
Luego del pastoreo conviene hacer un corte de limpieza, para que la pastura rebrote limpia y pareja.
Comer la pastura con animales tranquilos y jóvenes. No permanecer en las parcelas más de un día. Luego del pastoreo, hacer corte de limpieza |
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