Pasturas en primavera

 

Fuente: Scheneiter, J.O. 1997

 

Las gramíneas pasan al ciclo reproductivo – se encañan – y el trébol rojo y el lotus comienzan a crecer. El momento de pastorear se deberá tomar en base al trébol rojo o el lotus, ya que son las especies en las cuales se basa la producción de la pastura en verano.

 

Si la pastura se sigue manejando en base a las gramíneas, hay que aumentar la frecuencia de pastoreo para evitar que éstas encañen. Si por ejemplo el rebrote en otoño demoraba entre 40 a 50 días, en invierno de 60 a 90 días, en esta época para que las gramíneas no encañen, habría que pastorear cada 15 a 20 días, dependiendo de la especie. Con este manejo se remueven los ápices de crecimiento y eliminándose el efecto depresivo que tienen sobre el macollaje y las gramíneas siguen en estado vegetativo. Este manejo puede provocar el sobrepastoreo del trébol rojo y del lotus ocasionando el debilitamiento y la mortandad de plantas.

 

A fines de octubre y durante noviembre, simultáneamente con el crecimiento del trébol rojo o lotus, las gramíneas (festuca, falaris, pasto ovillo, raigras y cebadilla), pasan de su ciclo vegetativo (estado de pasto) al ciclo reproductivo (encañado) y pierden calidad, con lo cual en la pastura hay una mezcla de alta calidad de las leguminosas y una calidad baja (festuca, falaris y pasto ovillo) a media (cebadilla) de las gramíneas. 

 

Luego del corte o pastoreo queda remanente de pasto, que por mala calidad el animal no pastoreó, se debe pasar una desmalezadora para limpiar el lote y que no haya remanente que afecte la calidad del rebrote o pastoreo siguiente.

 

 

Si las condiciones climáticas lo permiten, en el momento que la pastura tiene las gramíneas encañadas y el trébol en condiciones de ser cortado, se puede destinar a reservas. El aprovechamiento va a ser mayor que en el pastoreo y el potrero quedará limpio para el rebrote de la pastura.

 

Después que pasa el período de encañazón de las gramíneas, éstas entran en un período de latencia de aproximadamente 30 días. Luego la festuca, el pasto ovillo y la cebadilla, inician nuevamente el crecimiento. El falaris permanece en latencia hasta febrero. 

 

Hay que ajustar la carga animal para que la duración del pastoreo sea mínima y que nunca pase los 5 días. Cuando los animales permanecen por más tiempo se producen dos efectos:

 

1) Comienzan a pastorear los rebrotes con lo cual la planta se debilita, afectando la persistencia y producción.

2) En el final del pastoreo de cada parcela, el animal está comiendo la parte inferior de la pastura, la que da un forraje de baja calidad y el animal come menos, por lo tanto la producción de leche o el ritmo de engorde disminuyen. Aumentan además las posibilidades de empaste.

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