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Cebadilla criolla (Bromus catharticus)Es una especie anual a bianual, que permanece en la pastura por resiembra. En los últimos años se seleccionaron variedades perennes. Su ciclo es otoño-invierno-primaveral, con algo de producción estival. Se adapta a distintos tipos de suelo, prefiriendo los de fertilidad media a alta, donde manifiesta su potencial de producción.
Es muy plástica en cuanto a clima, pero produce mejor en condiciones de humedad. Al ser anual, tiene mayor velocidad de implantación que la festuca, el pasto ovillo y el falaris, pero no es agresiva, en implantación, como el raigras anual.
Crecimiento inicial vigoroso, con pocos macollos. Mantiene una buena relación hoja:tallo a lo largo de todo el ciclo.
 Es muy palatable y mantiene la calidad aún cuando está encañada.
Fuente: Gaggiotti, M., Romero, L.A., Bruno, O.A., Comeron, E.A., Quaino, O.R. (1996)
Como se ve en el cuadro, la cebadilla, en estado vegetativo, tiene un alto valor nutritivo. Lo importante de conocer la calidad de la oferta forrajera es que se pueden hacer ajustes en para obtener una respuesta animal alta en leche o carne.
La cebadilla no tolera pastoreos continuos, se adapta bien a los pastoreos rotativos. Responde bien a la presencia de nitrógeno.
Es susceptible al hongo que causa el carbón de la cebadilla (Ustilago bullata), por lo que no se debe sembrar sin el tratamiento de la semilla con fungicida. Esto asegura la producción de semillas para la resiembra. Algunos productos recomendados son:
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