¿Cómo analizar el potencial de rendimiento de las variedades de alfalfa?
En primer lugar, se debe tener en claro que el potencial de rendimiento de forraje no solamente lo fija la variedad, sino las condiciones de fertilidad del suelo y manejo posterior al que la alfalfa es sometida.
La producción de forraje es un índice muy importante a tener en cuenta, pero no el único. La distribución de esa producción puede ser definitoria a la hora de armar el presupuesto forrajero. De acuerdo al plan de rotaciones, la persistencia de la variedad indicará si se adapta a dicho plan.
Las variedades de mejor comportamiento, que surjan en una determinada zona, es probable que tengan una buena combinación de resistencia a enfermedades y plagas.
Por último y con el listado de las mejores variedades para la zona, hay que considerar el manejo. De nada vale sembrar la mejor variedad si no va tener un buen manejo. Una baja eficiencia de pastoreo dejará mucho forraje en el lote, que si bien fue producido, no fue consumido.